カダナ・コーヒーにて

高野川が北大路通りと交差する
下鴨病院の角を南に入った
住宅街にこだわりの店
「カダナ」(Kadana)はある。


このお店は、コーヒー専門店
として創業２周年を迎えた。

無垢材をふんだんに使った明るい
内装は、清潔感と憩いの空間を
演出する。

僕は、「カダナ・スペシャル」
とドーナツのセット（500円）を
注文した。

アフリカ産の豆を中心に
ブレンドしたという一杯は、
芳醇な香りと軽い酸味、
というのが僕の感想。

自家製のドーナッツは、
サクッとした歯ごたえと
やさしい甘さで、コーヒーの
味を引き立てる。

また家でも飲みたくなって、
豆を200グラム注文した。

あまり色々と書きすぎると
陳腐になってしまうのだけど、
僕が京都に住んでいたら、
通うと思います。

マスター色々とありがとう！